গাজীপুরের কালিয়াকৈরে সরিষা চাষের পরিমান যেমন বেড়েছে,তেমনি পাশাপাশি বেড়েছে মধু চাষের সম্ভাবনাময় খাত।উপজেলার ঢালজোড়া ইউনিয়নের বাসুরা মুদিপাড়া এলাকায়, মোজাম্মেল সরদার নামের এক মধু চাষির সাথে কথা হল।
তিনি জানালেন সরিষার মৌসুমে তিনি এসব এলাকায় তাবু গেরে অবস্থান করে, মধু সংগ্রহ করে থাকেন।
তার খামারে ৫০টির মতো মৌমাছির বাক্স আছে।
প্রতি সপ্তাহে তিনি মধু আহরণ করে থাকেন।
আজকে তিনি ১৫০ কেজি মধু সংগ্রহ করেছেন।
এই মধু গুণগত মানে নির্ভেজাল বলে তিনি জানান। এলাকাতে তিনি বিক্রি করে যাচ্ছেন ৪০০ টাকা কেজি দরে।প্রতিবেদককে তিনি জানান, বছরে তিনি ২ থেকে আড়াই লাখ টাকার মধু বিক্রি করে থাকেন।
সরিষা ফুলের মৌসুম শেষ হলে চলে যাবেন কালোজিরা ফুলের বাগানে।মোজাম্মেল সরদার জানান, গুণগতমানের দিক দিয়ে স্বাদে ও গুনে সরিষার ফুলের মধুই উত্তম।
সরকারি সহযোগিতা পেলে, আরো বেশি মৌমাছির বাক্স তৈরি করবেন বলে তিনি জানান। পরিশ্রমের মাধ্যমে একটি লাভজনক ব্যবসা এই মধু চাষ ব্যাবসা।কিছুটা সরেজমিন প্রশিক্ষণ নিয়ে যে কেউ এই পেশাদার কাজটি করতে পারেন বলে তিনি জানান। তার কাছ থেকে আরো জানা যায়, মধু সংগ্রহের সময় বছরে মাত্র পাঁচ মাস , তাতেই দুই লাখ টাকার উপরে আয় করে আমি ভালো আছি।
